Jack Daniel's

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Jack Daniel's es una destilería y marca de whiskey estadounidense de Tennessee. El método de destilación principal es el Whiskey.La diferencia más notable es que el whisky Tennessee es filtrado en carbón de arce sacarino, dándole un sabor y aroma distintivos. Conocida por sus botellas cuadradas y su etiqueta de color negro, la compañía fue establecida en Lynchburg, Tennessee y adquirida por la compañía Brown-Forman en 1957.HistoriaSu fundador, Jasper Newton “Jack” Daniel, nació en septiembre de 1850. Si la fecha de 1850 es correcta, él podría haberse hecho destilador autorizado a la edad de 16 años, pues la destilería tiene como fecha de fundación 1866. Otros registros colocan su fecha de nacimiento el 5 de septiembre de 1846, y en su biografía de 2004 Blood & Whiskey: The Life and Times of Jack Daniel (Sangre y Whiskey: Vida y obra de Jack Daniel), el autor Peter Krass mantiene que según los registros la destilería no fue fundada hasta 1875. Daniel era hijo de una familia de trece hermanos, descendiente de Gales.Ya que Jack Daniel nunca se casó y no tuvo hijos, tomó a su sobrino favorito, Lem Motlow, bajo su protección. Lem tenía buena mano para los números y pronto se encargó de la contabilidad de la destilería. En 1907, debido a sus problemas de salud, Jack Daniel cedió la destilería a su sobrino. En 1911 Jack Daniel murió por septicemia a causa de una infección.

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Details

Jack Daniel's is a brand of Tennessee whiskey and the top-selling American whiskey in the world. It is produced in Lynchburg, Tennessee, by the Jack Daniel Distillery, which has been owned by the Brown-Forman Corporation since 1956. Jack Daniel's home county of Moore is a dry county, so the product is not available for purchase at stores or restaurants within the county. The product meets the regulatory criteria for classification as a straight bourbon, though the company disavows this classification. It markets the liquor simply as Tennessee whiskey rather than as Tennessee bourbon. As defined in the North American Free Trade Agreement, Tennessee Whiskey is classified as a straight bourbon authorized to be produced in the state of Tennessee. The Tennessee Code Annotated (57-2-106) further defines Tennessee Whiskey as being filtered through charcoal made from sugar maple ,in addition to the above requirements (the "Lincoln County Process"). Packaged in square bottles, Jack Daniel's "Black Label" Tennessee whiskey sold 12.5 million cases in the 2017 fiscal year, which ended on April 30, 2017. Other popular family brands, such as Tennessee Honey, Gentleman Jack, and Tennessee Fire, added another 2.9 million cases to sales. Sales of an additional 800,000 equivalent cases in ready-to-drink (RTD) products brought the fiscal year total to more than 16.1 million equivalent adjusted cases for the entire Jack Daniel's family of brands. Wikipedia